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公司新聞
  • 廚房設備清洗方法的一些技巧

    廚房設備是一層厚厚的油污這可怎么辦呢,要想清洗干凈這些設備上的油污并不容易,但是只要掌握了一些小技巧便能輕松解決這些油污,下面廚房設備廠家為大家介紹幾款廚房設備清洗的小妙招吧!一、水龍頭清潔水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈,擦拭幾次便能清除。用一只水份充足的橙子皮,也能起到強效去污的作用,用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬,就能輕松除去。電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,zui好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上,反復擦試水龍頭,然后再用濕布擦,zui[詳情]
  • 酒店廚房設備哪種蒸柜好用?

    酒店廚房設備選用電蒸箱越來越被大家認可,許多廚師在大容量的蒸米飯、饅頭、副食時會優(yōu)先選擇電蒸箱,這是為什么呢?燃氣蒸箱設備價格較高、設備占用空間面積大、設備維修量大,再一個弱點是,生產(chǎn)的廢氣排放對環(huán)境污染嚴重,因而在用汽量不大或是頻繁開啟的蒸箱使用電蒸柜較方便。1.操作簡便:一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及平安可靠:廚具營行電蒸箱柜無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,可保證人員安全及環(huán)境綠色環(huán)保:無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。2.安全隱患,比傳統(tǒng)[詳情]
  • 廚具設備安全操作四大步驟?

    為了防止火鍋店爆炸類似事故發(fā)生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,商用廚房設備,嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。二、廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火災。廚具工程、不銹鋼廚具設備應安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。三、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)[詳情]
  • 商用廚房設備公司要適應時代變化

    商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,商用廚房設備市場在不斷更新變化著,人們的消費觀念也在改變,因此企業(yè)必須積極轉型升級,適應經(jīng)濟新常態(tài)的變化。瞻望未來發(fā)展之道,商用廚房設備企業(yè)應當作何調整呢?中國經(jīng)濟的發(fā)展會在波浪式之中不斷向前發(fā)展,從目前經(jīng)濟放緩、市場低迷,人們對不明朗的經(jīng)濟前景不看好和有些失望的情況下,正是商用廚房設備企業(yè)發(fā)力的黃金時期。對于目前市場消費意識變化方面,商用廚房設備企業(yè)應針對不同的消費群體需要有清晰的市場定位,應與時俱進,迎合市場發(fā)展變化和需求。以不同角度起到引導消費的[詳情]
  • 使用不銹鋼廚房設備的優(yōu)點有那些?

    隨著市場出現(xiàn)的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環(huán)境屢遭挑戰(zhàn),廚具企業(yè)面臨著創(chuàng)新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇。在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產(chǎn)品幸免于此?那么使用不銹鋼廚房設備有那些優(yōu)點?一、防水不怕熱,防污滲性好,永不變色,永遠亮新;二、不銹鋼櫥柜臺面屬于金屬類,既無輻射,又不含甲醛;三、不銹鋼廚具防沖擊性好,硬度高;四、水槽、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的,永遠不開裂;五、不用檢測絕對環(huán)保,由于不銹鋼櫥柜不是用環(huán)氧樹脂合成[詳情]
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